ВАРА

Источник: ПРОДУКТ.BY Копчение, как способ обработки и приготовления мяса и рыбы, применяется и высоко ценится с давних времен. Несложная и недорогая технология заметно увеличивает сроки хранения и сохраняет полезные свойства продукта. ПРОДУКТ.BY начинает цикл статей, посвященных всем аспектам и тонкостям процесса. Как наладить эффективное производство копченостей, которые понравятся самым взыскательным гурманам, разбираемся с экспертами компании […]