«Если я сама не стану пить наш кофе, как я могу продавать его другим?» Руководитель Cofix в Беларуси — о стереотипах, непонимании конкурентов и проблемах сетевого бизнеса 0 (0)

История Cofix в Беларуси напрямую связана со всеми экономическими проблемами, которые происходили в стране за последние 3 года. Руководство и сотрудников сети кофеен будто испытывали на прочность. Поработать по классическим бизнес-схемам им не удалось ни дня — постоянные изменения, неожиданные вызовы и нестандартные решения стали для компании уже почти рутиной. При этом рост не прекращался и ни одного человека не сократили. Генеральный директор Cofix Беларусь Нина Митильджян рассказала «Про бизнес», как ей удалось сохранить […]

Читать

«Если я сама не стану пить наш кофе, как я могу продавать его другим?» CEO Cofix в Беларуси — о стереотипах, непонимании конкурентов и проблемах сетевого бизнеса 0 (0)

История Cofix в Беларуси напрямую связана со всеми экономическими проблемами, которые происходили в стране за последние 3 года. Руководство и сотрудников сети кофеен будто испытывали на прочность. Поработать по классическим бизнес-схемам им не удалось ни дня — постоянные изменения, неожиданные вызовы и нестандартные решения стали для компании уже почти рутиной. При этом рост не прекращался и ни одного человека не сократили. CEO Cofix в Беларуси Нина Митильджян рассказала «Про бизнес», как ей удалось […]

Читать

«Искала средство для восстановления после ковида — получился суперфуд»: история девушки, которая делает дорогую пасту из ягод и проростков 0 (0)

Ольга Зингер. Фото из Instagram героини От идеи производства пасты-суперфуда до ее реализации у россиянки Ольги Зингер прошло около 3 лет. После 7 месяцев работы пасту Olga Zinger покупают, по словам предпринимательницы, более чем в 10 странах мира, хоть и стоит она недешево. Откуда взялась идея такого продукта и какие сложности возникают на пути его производства, читайте в материале «Про бизнес». — Я достаточно давно работаю со здоровым питанием, — […]

Читать

«Кафе пришлось закрыть, но спасают марафоны и боксы»: как выживает в кризис сервис здорового питания 0 (0)

Екатерина Семенова. Фото из архива героини «Про бизнес» уже писал о Екатерине Семеновой, которая в 2015 году одна из первых запустила в Минске сервис приготовления и доставки здоровой еды Healthy Plan. После этого Екатерина открыла кафе здорового питания, но этот бизнес пришлось приостановить. Сейчас в фокусе внимания — фудбоксы и кейтеринг. Читайте историю предпринимательницы, которая не опускает руки и ищет новые пути, несмотря на сложности. «Люди хотят питаться […]

Читать

«Люди начали экономить, и лояльность к бренду ушла на второй план: главное — цена». Marketing talks о FMCG-индустрии 0 (0)

Фото: cnbc.com Marketing talks ― совместный спецпроект портала «Про бизнес» и digital-агентства AMDG, в котором мы показываем роль людей в продвижении брендов. В первый раз мы рассказывали о фарминдустрии. Теперь поговорили с тремя представителями FMCG-индустрии — заместителем директора по маркетингу компании BREMOR, директором по маркетингу группы компаний «КАМАКО», а также заместителем генерального директора по маркетингу компании «Савушкин продукт» ― и постарались понять их виденье современного FMCG-рынка, а также узнали прогнозы по развитию отрасли. […]

Читать

«Власть — это не командовать, а служить»: секреты счастья от Федора Овчинникова 0 (0)

Фото: gq.ru «Когда я умру, какая мне разница, как про меня будут говорить? Важно жить сейчас и делать так, чтобы мои друзья и близкие были счастливы», — признается в интервью основатель «Додо Пицца» Федор Овчинников. «Миллионер из Сыктывкара» впервые выступил в Беларуси на масштабном форуме «Бизнес-Пробуждение», генеральным партнером которого является МТБанк. Специально для портала «Про бизнес» и Клуба Про бизнес Федор ответил на вопросы про […]

Читать

«Зарубежных трендов ближайшие лет 5 в Беларуси не будет». Денис Докин о новых проектах, партнерстве и будущем ресторанной отрасли 0 (0)

Денис Докин. Фото предоставлено героем материала «„Не хочу“ либо „хочу“ — являются для меня главными критериями для того, чтобы продолжать начатое дело либо не продолжать», — известный белорусский ресторатор Денис Докин рассказал о том, как чувствует себя его бизнес во время пандемии, о запуске службы доставки и о том, почему у него не получилось с бистро «Черпак». Мы также расспросили его о спекулятивных наценках поставщиков, судьбе рынка «Завод» и будущем […]

Читать

«Доставка продолжит органически расти 3−4 года без сумасшедших вливаний и каких-то ноу-хау» . Вадим Ткачук о будущем «Додо пиццы» в Беларуси 0 (0)

Вадим Ткачук. Фото предоставлено героем материала «Я всегда повторяю слово „команда“, „команда“, „команда“. Для меня люди — это драйвер бизнеса и инноваций и фундамент компании», — Вадим Ткачук, CEO «Додо Пицца» в Беларуси, рассказал об экспансии «Додо» на рынке ресторанов быстрого обслуживания (QSR, или Quick Service Restaurants) и поделился своим видением его будущего. Мы также пообщались с ним о благотворительности, «золотой десяточке», формуле успеха и о том, почему важно заботиться о своих […]

Читать

«Идеальное место для инвестиций» — посмотрите на прогнозы в минском street retail 0 (0)

Фото: planetabelarus.by «Спрос на аренду помещений в классическом street retail в Минске сохранится стабильно высоким, а общепит останется доминирующим арендатором» — компания Colliers Belarus опубликовала отчет, в котором проведен анализ текущего состояния этого сегмента в Минске и наглядно продемонстрированы тенденции. Мы попросили старшего аналитика Colliers Belarus Сергея Сенкевича прокомментировать исследование и дать прогноз на ближайшее будущее. О структуре street retail, вакантных площадях, арендных ставках и выгодах для инвесторов читайте в материале. […]

Читать

«Ну кто еще пригласит в кулинарное шоу раввина?» Как известный юрист все бросил и решил зарабатывать на готовке 0 (0)

Владимир Несмашный с гостем в студии. Фото из архива героя Юрист Владимир Несмашный как-то удивил своих клиентов, объявив, что после 24 лет профессиональной деятельности уходит из юриспруденции в кулинарию. Имея за плечами десятки учеников, сотни успешно проведенных консультаций, клуб реферального бизнеса, теперь он ведет стримы из собственной кулинарной студии, готовит в прямом эфире по бабушкиным болгарским рецептам и раскапывает историю происхождения знакомых всем блюд. Как юристу […]

Читать