На торгах в начале декабря средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), сохранил умеренный растущий тренд. Значение индекса GDT выросло на 1,4%, или 19 пунктов, до 1 354 пт. (в начале декабря 2020 г. — 1 012 пт.). В результате индекс вышел на максимальное значение за последние 7 лет, превысив уровень начала марта 2014 г. (1 404 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 290 USD/т. Объем торгов (31,1 тыс. т) обновил локальный максимум 2021 г., но оказался на 3,0% ниже уровня аналогичного периода 2020 г. (+2,3% в сравнении с торгами в середине ноября).
Повышению индекса способствовал рост средних цен на все торгуемые товарные позиции. Лидером роста цен при этом стали молочные жиры.
Основной товар торговой площадки — сухое цельное молоко (СЦМ) — подорожал меньше всего и оказал сдерживающее влияние на значение средневзвешенного индекса. Прирост средней цены на СЦМ составил 0,6%, до 4 008 USD/т. Повышение цен — на все контракты, кроме апрельских (-0,5%, до 4 009 USD/т). Минимальные темпы роста — по февральским (+0,5%, до 3 991 USD/т) и мартовским отгрузкам (+0,5%, до 4 011 USD/т). Максимальное удорожание — на поставку в мае (+1,2%, до 4 134 USD/т) и на ближайшие январские поставки (+1,2%, до 4 025 USD/т). Обновленный ценовой коридор сформирован отгрузками в феврале (3 991 USD/т) и в мае (4 134 USD/т).
Рост средневзвешенной цены на сухое обезжиренное молоко составил 1,3%, до 3 721 USD/т (новый максимум с середины 2014 года). Повышение отмечено по всем контрактам, кроме ближайших январских, цена на которые практически не изменилась (≈0%, до 3 732 USD/т). Наибольшее повышение цены произошло на весенние, в том числе на майские (+3,2%, до 3 765 USD/т), контракты, наименьшее (за исключением ближайших январских) — на февральские поставки (+0,8%, до 3 699 USD/т). Обновленные границы ценового коридора сформировали поставки в феврале (+0,8%, до 3 699 USD/т) и апрельскими поставки (+2,1%, до 3 776 USD/т).
Цены на молочный жир на прошедших торгах показали максимальные темпы роста среди всех торгуемых категорий. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир выросла на 3,0%, до 6 668 USD/т, обновив максимальный уровень с конца 2017 г. (6 836 USD/т в начале декабря 2017 г.). Повышение отмечено по всем контрактам, наибольшее — на майские (+3,8%, до 6 649 USD/т) и июньские (+3,8%, до 6 630 USD/т) поставки, наименьшее — на поставки в январе (+1,3%, до 6 700 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в апреле (+2,2%, 6 609 USD/т) и февральскими отгрузками (6 701 USD/т, +3,4%). Сливочное масло показало наибольший темп роста на прошедших торгах: повышение средней цены составило 4,6%, до 5 791 USD/т. Разрыв в цене между маслом и ОМЖ сократился до минимального уровня с середины мая текущего года и составил 877 USD/т. Повышение цен на сливочное масло отмечено по всем контрактам в интервале от +3,6% (апрель, до 5 780 USD/т) до +5,1% (февраль и май, до 5 775 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в феврале и мае (5 775 USD/т, +5,1%) и ближайшими отгрузками в январе (+4,9%, до 5 893 USD/т).
Повышение цены на прошедших торгах отмечено также на лактозу (+3,5%, до 1 339 USD/т). Сохраняется рост цен на чеддер (+1,0%, до 5 220 USD/т) и сухую пахту (+2,9%, до 3 620 USD/т).
В сравнении с началом декабря 2020 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 28,8%, СЦМ — на 26%, сливочного масла — на 45,3%, чеддера — на 39,8%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 33,8%.
Источник и графика: Мilknews
Источник: ПРОДУКТ.BY