Мировые цены на свинину резко выросли на большинстве рынков

Новости мира
0
(0)

Мировые цены на свинину резко выросли на большинстве рынков, поскольку переработчики пытаются найти стабильные источники поставок. Более высокие потери поголовья от болезней в ключевых регионах выращивания, наряду с негативным влиянием на отрасль пандемии коронавируса, привели к ограниченным доступным запасам свиней.

Rabobank ожидает постепенного восстановления поголовья, однако ожидается, что более высокие затраты на выращивание и неопределенность спроса замедлят темпы роста. Более низкие производственные ожидания привели к тому, что рынку не хватило свинины, в то время как спрос начинает укрепляться. Дисбаланс приводит к резкому росту цен на свинину на многих рынках, что постепенно начинают ощущать на себе потребители, и что в свою очередь способствует дальнейшему увеличению инфляции.

Фото: из интернета

Основные результаты второго квартала 2021 года:

Китай

Потери стада из-за новых вспышек АЧС и проблем со здоровьем у свиней замедляют восстановление отрасли. Несмотря на то, что поголовье свиноматок ниже прежних ожиданий, по сравнению с 2020 годом оно не изменилось и будет увеличиваться до конца года по мере продолжения усилий по восстановлению поголовья. Даже при прогнозируемом росте производства Китай по-прежнему испытывает дефицит свинины и будет продолжать импортировать ее в больших объемах. Спрос ослаб из-за пандемии и относительно высоких розничных ценах на свинину.

США

Цены на свинину выросли на 68% с начала года на фоне сокращения предложения свиней на рынке и высоких цен на свинину. Устойчивый спрос на ветчину и бекон, наряду со снижением импорта и ограниченными замороженными запасами, остается благоприятным фактором для отрасли. Доступность рабочей силы остается проблемой и способствует увеличению стоимости продукции. Высокие цены на свинину негативно сказываются на экспорте и, вероятно, останутся ограничительным фактором для увеличения объемов экспорта.

Европа

С начала года цены на свинину в ЕС выросли на 22% из-за нехватки свинины и постепенного улучшения спроса. Хотя они все еще значительно ниже прошлогоднего уровня, обусловленного экспортом (-16% г / г), более высокие цены помогут компенсировать рост затрат на корма. Даже в сложных условиях производство растет в Испании, Дании и Нидерландах, чтобы компенсировать небольшое снижение в Германии и Италии. Экспорт остается высоким, несмотря на запреты на торговлю немецкой свининой в связи с АЧС.

Бразилия

Производители изо всех сил пытаются компенсировать 99% -ное увеличение затрат на корма из-за задержек с посевом и неутешительного первого урожая. Слабый внутренний спрос на свинину из-за ограничений в связи с пандемией и прекращения экономических стимулов сводит на нет выгоды от рекордного экспорта, что сказывается на ценах на свиней и свинину.

Источник: ИМИТ

Источник: ПРОДУКТ.BY

Нажмите на звезду, чтобы оценить материал!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Поделитесь статьей в соцсетях!